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Caffè Pedrocchi |
| Scritto da Federico Bernardello Giovedì 18-03-2010 - Aggiornato Giovedì 06-10-2011 |
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Inaugurato nel 1831 è diventato uno dei simboli della Padova moderna. E' chiamato caffè senza porte, perche fino al 1916 il caffè rimase aperto ventiquattro ore al giorno. Attualmente il Caffè è attivo come bar caffetteria e come ristorante: i piatti più celebri della cucina sono le tagliatelle al caffè e lo zabaione alla Stendhal, di cui il famoso scrittore francese andava ghiotto. LA STORIA - Fu commissionato da Antonio Pedrocchi e progettato dall'architetto veneziano Giuseppe Jappelli in stile neoclassico con colonne doriche ed un'elegante loggia in stile corinzio. Lo stesso architetto ritenne poi opportuno ampliarne la struttura annettendo sul lato meridionale il Pedrocchino, di impianto neogotico, creando un interessante contrasto di stili tra le due facciate. Il complesso architettonico sorge su di un'area di origine romana probabilmente adibita a foro dai latini: parte dei resti rinvenuti durante la costruzione sono conservati nel museo civico. Grazie alla sua posizione attigua alla sede dell'Università il Caffè Pedrocchi divenne presto un centro politico e culturale, punto d'incontro privilegiato per studenti e professori e letterati. L'8 febbraio del 1848 l'edificio fu teatro degli scontri che portarono i giovani patrioti cittadini a ribellarsi al dominio austriaco; questo avvenimento, di storica importanza per la città, viene celebrato ogni anno con le Feriae Matricularum.    
GLI INTERNI - Al piano terra - una splendida caffetteria - le stanze sono prendono il nome dal colore della tappezzeria (sala rossa, sala verde, sala bianca). Il primo piano, detto piano nobile, comprende varie sale che si rifanno agli stili del passato: la sala etrusca, la sala greca, la sala del rinascimento, la sala romana, la sala egizia e quella da ballo, dedicata al compositore Gioacchino Rossini. Dipinti di vari artisti ornano i diversi ambienti con soggetti appropriati: vedute romane di Ippolito Caffi nella sala romana, Diogene e il gallo di Platone nella sala Greca, statue, sfingi ed urne cinerarie nella sala egizia. ORARI E VISITE - E' possibile visitare il Caffè Pedrocchi partecipando alle visite guidate organizzate tutti i sabati alle 15:00 e alle 16:30. Il tour, dal costo di €10,00 a persona, prevede la partenza dalla Sala Verde, la visita delle piazze attigue e del Piano Nobile e si conclude con la degustazione el celebre caffè aromatizzato alla menta nella Sala Rossa. |
